パン | 埼玉の当洋菓子店がお客様からよくいただくご質問を掲載しておりますのでご覧ください

パン職人の腕前が最も分かるパンです。断面の大小の気泡が歯ごたえを生んでいます。

発酵バターをふんだんに使い、サクサクの中にしっかりした歯ごたえのある一押しのパンです。

クーベルチュールチョコレートを使いサクサクに仕上げました。

表面のパイ生地層は製造時に指が触れるとなくなってしまいます。職人ならではの美しい模様のパイの中にはクリームチーズが入っています。

発酵バターをふんだんに使いました。カトルクレーならでは、デニッシュ食パンです。

パン生地に牛乳やバターを使わずもっちりと焼き上げました。チェダーチーズが効いています。

シナモンのダルニチュールがたっぷり入った濃厚なシナモンロールです。

卵と生クリームをふんだんに使ったパンプディングのような仕上がりのパンです。ほんの少し温めて。

オレンジピールを包み込み焼き上げました。